前言双11刚刚过去,家里一堆大小盒子。对于美食党来说,冬季是个可以打着进补的名义大吃特吃的季节,无论是外购或者自己动手制作,都可以给自己一个理由。然而无论是冬季还是夏季,糕点类的食物储存总是个问题。面包、饼干、心点,都会随......查看更多>
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非常幸运的被选为太平洋家居comboez保鲜盒免费试用的活动选中,对于烘焙爱好者的我来说,平时比较苦恼的就是做好的成品保存问题。平时都是保鲜袋,卡扣保鲜盒等方法来保存。可是依然不能挡住它们的老化步伐,即使做的再晚,第二天早上依......查看更多>
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“食在广州”是羊城的独特名片,让土生土长的我最为感到骄傲。锲而不舍的执着追求,正是“食在广州”最有说服力的注解。地理环境之优势,让我成为资深的吃货。不过看似很完美的大广州也有不完美的一面,温润潮湿的气候令每年都有好几个月......查看更多>
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序言作为一名烘焙爱好者,辛苦制作的美味点心如何适当保存,让家人随时能够享用,是一直让我纠结的问题。作为主食的面包,不能冷藏,只能冷冻。每天制作不现实,但每次解冻烘烤使得早上的时间很紧张。蛋糕需要冷藏,又要防止串味。饼干要......查看更多>
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作为一名热爱烘培的宝妈,平常喜欢钻进厨房折腾,给宝宝做各种好吃的。但是做完烘培,最头疼的就是如何最大限度地保持食品的新鲜和美味。尤其是体积比较大的食品,保存好尤其不易。比如,蛋糕放进冰箱容易串味,面包放保鲜袋容易老化发硬......查看更多>
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序言首先感谢太平洋家居试用中心给予我的试用机会,然而当我知道得奖的消息的时候,感觉既兴奋又紧张。comboEZ电动真空保鲜盒这个名字对于我来说并不陌生,因为我已经拥有两个这个品牌的1.3升手提和6.5升经典款的真空保鲜盒了,是此品牌......查看更多>
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