智能科技时代，家用智能设备不断出新，智能冰箱、智能空调、智能扫地机器人等等，给生活带来了极大的便利，解放了双手。但有这么一件厨房设备，它会让你变得越发勤劳，不会做饭的小白也能向大厨迈进一大步，那就是爱妻智能科技公司给我们带来的智能锅。

如今80后、90后的一代，一直生长在父母的关爱中，小时候过着衣来伸手，饭来张口的生活，如今成家了身边不会做饭的比比皆是。虽然现在的外卖配送很发达，不用出门也可以解决温饱，但很多商家的厨房环境看了让人担忧，真不如在家自己动手，卫生健康。爱妻智能锅就为专为那些不会煮菜的小白设计，就算你零基础，也能做出美味菜肴来。

【产品外观】

先简单从开箱说起，爱妻智能锅采用了普通的硬纸板加泡沫内层的礼盒包装，这样对锅体有充分的保护，基本不用担心运输途中会被磕坏，且送亲朋好友也有面子。

上层是一个不锈钢锅盖，取出便能看到爱妻智能锅，本人试图寻找有没有锅铲赠送，但未能如愿。其实个人觉得厂家完全可以在盒内空余位置放置一把木质和硅胶铲子，虽然价格不高，但能充分体现贴心之举，加深用户对品牌的好感。

附赠的SUS304全不锈钢锅盖非常有型，采用了医用级抗菌不锈钢材质，全盖找不到一个螺丝，手柄是点焊在锅盖上，使得没有缝隙可以藏污纳垢，且非常方便清洗，卫生更健康。

爱妻智能锅锅体采用了精铸铝合金，一次成型，锅底的聚能导焰槽设计，使得导热更均匀，使其具有了节能的功能，较普通锅可节省27%的烹饪时间。由于聚能导焰槽设计，这款爱妻智能锅只能在燃气炉、卤素炉、电炉等明火炉上使用，并不支持电磁炉，当然目前在京东众筹中的也有可支持电磁炉的复底炒锅可选。

锅体表面采用的是德国威堡龙C3+不沾超耐涂层，不含PFOA。PFOA是什么？其是全氟辛酸铵的简称，国内最常见的含氟聚合物应用之一是聚四氟乙烯涂层，亦称作“不粘炊具”。但国环境保护局(USEPA) 提出，PFOA 及其主盐的暴露会导致人体健康的发展和其他方面产生不利影响，因此PFOA被禁止使用。

说到智能，奥秘全在这手柄上，具有语音提醒、温度可视、定时提醒等功能，具体使用我在后面会有所介绍。其通过两节7号电池来供电，据官方介绍，2节普通7号电池可续航100多小时，如果是南孚等品牌电池，可续航150小时左右，天天煮菜2小时也够2个多月了。

【智能应用】

智能功能的实现需要APP的支持。“爱妻知味”应用APP界面非常清爽，各类美食图片赏心悦目，而且分类也是非常详细，囊括了8种口味、18种烹饪方法、1000多道原创菜谱。支持蓝牙连接爱妻智能锅，实现语音指导烹饪的菜品会有“智能菜谱”的字样，因为APP里有除了烧菜，还有很多面包、糕点、披萨等其他美食的做法，而这些用不到爱妻智能锅，所以只有图文的做法说明。

找到自己喜欢的菜品（支持智能烹饪的右下角有个“烹饪”的图标），可以通过右上角的日历图标添加采购计划，生成的采购清单详细罗列了需要准备的食材和调料，不需要自己再拿小本来记录，并且家中已有或是已购的可以划掉。如果一下添加了几道菜，也支持合并食材清单，这写都非常人性化。

【初次尝试】

本人第一次尝试了广东丝瓜炒精肉、凉瓜炒百合和啤酒鸡中翅这三道比较简单的菜。在开火煮菜前，提前按照菜谱上的清单，准备好食材，切好放盘，这样不至于会手忙脚乱。

点击开始烹饪，APP会提示正在连接爱妻智能锅，记得提前将智能锅开机。成功连接便开始烹饪，每一步都会有语音提示，APP端除了和手柄上同步显示锅体温度外，还有一张温度曲线图实时显示，非常直观，温度误差也仅在±2度。图标中实线是理想火候，虚线是当前火候，一旦偏高或是偏低，也都会语音提示。

烹饪完成后，你可以晒出你的作品和大家一起分享，当再次进到菜谱首页，会有烹饪成绩显示，暂不清楚最高等级是多少，感觉这得分的高低和火候的控制有直接的关系。

【体验总结】

平时自己很少烧饭做菜，兴致高的时候会去网上找些菜尝试，但经常是样子还行味道不行。而这次用爱妻智能锅一下尝试了烧了三个菜，从食材的采购到烹饪我都感觉非常轻松顺手。妻智能锅的语音提示和温度可视功能，就像有一个大厨在一旁手把手地教你一样，虽然最后的菜的色泽没菜谱上的好看，但味道还是非常满意的。