品尝美食的过程本身就是一件美好的事情，而盛放美食的载体——餐具，也越来越成为生活品质加分的好工具。除了发挥实用的功能以外，它也在慢慢成为餐桌上的主角，考究的食物更需要考究的餐具来烘托。那有人就问了，换套餐具就有那么大区别吗？

唔……看看图，寄己感受一下~~~~~~

其实一套平庸的餐具用上5年、10年好像也并不鲜见，但对于年轻人来说，这样的单调与重复似乎有点无趣！

今天说一说面对那些一不小心就村气十足的餐具，挑选时该如何突围！

1. 好看的餐具不一定是复杂的

白色的餐具经典而百搭，用很多年都不会觉得过时的款式，无论什么风格的食物，西式的、日式的、中式的都能完美Hold住。

纯色餐盘要在细节上取胜，可选择有纹理或形状独特的款式，低调中渗透着与众不同的气质。 

木质餐盘天然带着一种质朴感，有种与世无争的美妙。如果家中的家具以木质为主，那用木餐盘会使得整体统一而不失格调，更加锦上添花。

2. 根据功能选择合适餐具

首先，大概了解各种餐具的功能。为什么我要说大概呢？因为像西餐，各种工具就特别多特别复杂。如图：

广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。

狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀（刀口有锯齿，用以切牛排、猪排等）、黄油刀和水果刀。叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。

此处省略500字……反正我是记不住！

日常生活中使用其实没必要这么细化，了解个大概，闲时能装装逼就行，别让自己太累。

从国度分，餐具大概氛围中餐具和西餐具，中餐主用筷勺，西餐主用刀叉。

按照功能分，主要有汤碗、盘子、饭碗、碟子、筷勺、刀叉等，基本的主餐具要配备齐全，其余的例如什么下午茶杯碟、点心盘这些，可以看个人需求添置。

3. 我喜欢的才最美

感觉这句话是一句废话，但我想强调的是一种个性化的审美，以及一种善于发现的生活态度。

不将就，不喜欢的就不买！买一堆无用的，不如集中精力，买一件自己至爱的。

分享几个风格的餐具给大家，可能对挑选的方向能有一些帮助。

朴素的日式风：

时尚的欧美风

简约的北欧风

还有哪些值得入手的餐具？欢迎大家拍砖交流哟~