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饭来F1S 烹饪机器人试用评测:厨房小能手 一键搞定美
发表时间:2017-04-27 15:30:54

随着智能家居的不断发展,越来越多的智能家电出现在我们的生活中,如智能空调、智能扫地机、智能洗碗机、智能炒菜机等等,使我们的生活变得更加便捷幸福,以前需要占用大量的时间和人力来处理家务,在智能科技的帮助下让我们解放双手、享受生活,然后现在很多在大城市工作忙碌的夫妻,由于工作生活压力大,在家休息的时间又很少,能在家吃上一顿可口饭菜已经是一件很奢侈的事情,如果做饭的方式可以变得更简单,只需动动手指就可以做出一道可口饭菜,该有多好,今天要说的是这款饭来F1S 烹饪机器人,是一台真正模拟传统炒菜方式,食材自动下锅、自动翻炒、自动调味、完成提醒,简单的操作,便可轻松享受美味,最后感谢亿智蘑菇提供的这次机会;

开箱篇.gif

▲饭来F1S 烹饪机器人采用的黄色纸壳包装,包装的正面是“FAN LAI”的LOGO,没有其他过多的介绍,整体包装风格比较简单;

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▲从包装侧面的标签,可以看到产品的型号以及功率等信息,可以看到产品的毛重是14.8Kg,当收到饭来F1S的时候,我还是比较震惊的,包装如此硕大,我以为包装就和电饭煲似的;

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▲内部保护相对还是比较不错的,上、中、下都采用防震泡沫做了保护,在运输中能够有效的防止机器损坏;

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▲饭来F1S 烹饪机器人包装内容:饭来智能烹饪机、脚垫5个、盐勺、搅拌叶、食材切分示意板和中文说明书;

外观篇.gif

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▲饭来F1S 烹饪机器人整体采用弧形设计,由上、中、下三部分构成,白色外观显得很干净简洁,很轻松就能融入到厨房环境,可以搭配任何装修风格;

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▲上部是饭来F1S的控制区域,通过两个实体按键来开关机与连接WIFI,其他控制只需通过APP来操作即可;

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▲饭来F1S的顶部采用弧形线条设计,打开顶部盖板是食材与调料区域,每个区域都有单独的盖板,做工还是比较不错的,如果不仔细看很难发现上盖还能打开;

▲主辅料仓分为A/B/C三个食材仓,用于放置食材,每个仓位都可以取出,在放置好食材后安装仓位标识依次放回即可,每个仓设计也不相同,所以不用担心会放错仓位,由于主辅仓可以取出,在每次使用后清洗会很方便,这点设计还是比较不错的;

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▲调料仓分为五个,分别是酱油、料酒、醋、糖和鸡精,糖和鸡精仓使用硅胶盖密封,提高了密闭性,长时间使用也不会出现发潮或者变质,同时醋仓还特别添加了特氟龙图层,防腐蚀性更好,怎么没有食用盐仓呢?这是由于每个人的口味不同,所以需要用户根据个人口感添加;

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▲机身的背面还有两个料仓,分别是水仓和食用油仓,轻轻往外一拉就可打开仓位,每个仓都有文字标注,水仓和油仓不能调换使用;

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▲水仓和油仓都做了防漏装置,类似于加湿器水壶防漏盖似的,当加满水和油的时候也不用担心会从底部流出,唯一不足就是顶部的添加孔有点小,这样后期清洗会很不方便;

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▲饭来F1S 烹饪机器人中部为一口开放式的锅,没有配置锅盖,锅的表面采用水性涂层,具有防粘、防油烟功能,两侧的支架正好和锅巴的凹槽完全吻合;

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▲饭来F1S 烹饪机器人配的锅质量很不错,锅用料十分讲究,采用6层锅体一体冲压成型,锅的两边都设计了导流槽,设计还是比较人性化的;

▲通过顶部的一体式开关,可以将翻炒铲提起;

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▲翻炒铲采用磁吸式设计,通过与搅拌轴底部牢牢吸附,这样的设计安装和拆卸清洗比较方便;

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▲当炒菜的时候FLX翻炒铲会和锅精密的贴合在一起,配合中餐烹饪特性和智能翻炒算法,就可以可以实现多种翻炒方式,让每一道实物都有着不同的口感;

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▲为了避免搅拌叶与锅体接触的时候刮伤锅体涂层,在翻炒铲的中心使用了加厚硅胶头,经过几次做饭,没有发现有磨损(这个属于易损件,建议出厂都配两个);

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▲饭来F1S 烹饪机器人的下部是微晶面板的电陶炉,采用开放式的红外加热技术,安全无辐射,就算是孕妇也可以放心使用;

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▲微晶面板的后方是炒菜锅感应器,当炒菜锅离开微晶面板时,感应器就会自动弹起,设备会自动断电停止工作,在实际使用中感应器还是比较灵敏的,当锅发生倾斜就会立马停止工作;

▲饭来F1S 烹饪机器人底部是散热孔,如果长时间使用,主动散热保护就会自动介入,通过底部大面积的散热孔来散热;

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▲饭来F1S 底部使用五点支撑,稳定性还是比较不错的,每个支撑脚垫都使用硅胶处理,具有一定的防滑性,同时还配有加高脚垫,可以抬高饭来F1S 烹饪机器人,直接放置在煤气灶上使用,油烟和空间得到了很好的解决;

体验篇.gif

▲上面我们详细的介绍的这款饭来F1S 烹饪机器人产品细节与配件,说实话有的功能我都没有介绍,详细介绍,估计这篇报告就得好几万字了,废话不多说,下面来看看饭来F1S 烹饪机器人的实际体验又会带给我们什么惊喜;

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▲在开始烹饪美食之前,通过应用商店搜索“饭来”或扫描说明说二维码下载安装,通过手机号就可以轻松注册;

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▲WIFI连接还是比较简单的,根据提示操作就可以了,当饭来F1S 烹饪机器人指示灯为白色,表示WIFI连接成功;

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▲“饭来”APP分为首页推荐、菜谱分类、菜篮烹饪、我的设置四个板块,APP的设计比较简洁,各项操作也有操作提示,在首页可以看到是各类美食推荐,定期还会实时更新,看看美图我就已经馋的齿额生津;

▲饭来F1S 作为一款“烹饪机器人”,有着海量的菜谱,已经邀请了十余位美食专家顾问带来数百道菜谱,每一道都是经过了专业评价测试,通过饭来APP,还可以享用美食达人和饭友的独门秘方,厨房小白也能变大厨;

▲根据饭来APP提示,为对应的油仓和水仓添加,切记可不要添加错了,要不就变成水炒菜了;

▲根据APP提示对每个调料仓进行添加,并将其设置为“加满”状态,在这里说一下,首次使用,设备会进行初始化操作,对每一种调料进行排出,来检测料仓是否正常;

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▲准备就绪后,开始挑选烹饪菜品,菜单对每种菜类都进行了详细的分类,根据菜谱分类或者直接搜索,找到自己喜欢吃的菜,然后添加到菜篮,就可以通过APP一键完成炒菜,下面笔者将进行多道菜来测试这款饭来F1S烹饪机器人;

1、麻婆豆腐

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▲笔者选择的第一道菜是麻婆豆腐,因为这道菜不好做,因为豆腐很容易烂,还有一个原因就是我媳妇比较爱吃;

▲根据食材提示准备所需要的食材,然后使用食材切分示意板进行比例切块,最后根据仓位说明进行添加;

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▲当通过APP启动烹饪时,首先会预热,对整个锅体进行加热,以保证锅内没有任何水渍;

▲饭来F1S烹饪机器人先是自动添加辅料,然后进行一段时间的翻炒,再自动添加主料(豆腐)进行翻炒,每次烹饪完成都有信息提醒;

▲饭来F1S烹饪机器人经过一段时间的翻炒,一道红火香辣的麻婆豆腐出炉,融入豆瓣酱的辣想,馨香四溢;

▲作为饭来F1S烹饪机器人炒的第一道菜,当然是先让家里最辛苦的品尝一下,经过专家(我家的大厨)点评,给出了色彩丰富、香味扑鼻、味道诱人的评价,我看着他吃都有点口颊生津;

2、青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋作为一道家常小炒,有着鲜艳的色彩,以及丰富的蛋白质和维生素;

▲按照菜单对每种食材进行加工,然后按照仓位依次添加;

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视频

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▲为了能够让大家更好的了解饭来F1S烹饪机器人的炒菜过程,这道青椒炒鸡蛋笔者进行了全程录像,以便让大家更好的了解饭来F1S烹饪机器人;

▲经过饭来F1S烹饪机器人辛苦工作,一盘黄绿搭配的青椒炒鸡蛋出炉了;

3、海鲜类

最后来做两道海鲜类菜看看效果如何,由于我生活在北方,主要以面食为主,所以海鲜类菜品也做的不是太好,下面我们就来看看饭来F1S烹饪的效果如何?

▲首先按照菜单对每种食材进行加工,虾按照要求开背去虾线;

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▲然后按照对应的仓位进行添加;

▲由于是椒盐虾要炒出酥脆的感觉,所以时间相对要长一些,我每次做大虾的时候,就掌握不好火候,火大了会糊锅,而且要不停的翻炒,现在只需要手机一键启动,就可以坐享美食出炉;

视频


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▲由于辣椒炒花蛤,需要爆炒,所以油烟比较大,笔者使用附带的加高脚垫,可以抬高设备,轻松的放在燃气炉上;

▲细嫩的花蛤爆炒后变得香辣诱人,是一道不错的下酒菜,首先我们还是按照菜单准备食材,然后仓位分别进行添加;

▲经过几分钟的爆炒,一份辣香四溢的辣椒炒花蛤就出锅了(尽量少烹饪这类菜品,因为会刮伤锅内涂层);

视频:

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▲饭来F1S 烹饪机器人历经两个小时的辛苦工作,为我的家人烹饪了一桌子美食,下面我们就来对这五道菜做个简单的点评(个人意见,仅供参考);

1可乐鸡翅:★★★☆☆

2、青椒炒鸡蛋:★★★★☆

3、椒盐虾:★★★★☆

4、麻婆豆腐:★★★★★

5、辣椒炒花蛤:★★★★★

小结:为什么可乐鸡翅给出了三颗星呢?,是因为可乐鸡翅出锅的时候都没有收汤,这五道菜做的最好的就是麻婆豆腐和辣椒炒花蛤,尤其是辣椒炒花蛤味道最好,用三个字评价:香、辣、鲜;

4、烹饪机器人和人工对比

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▲为了能体验到饭来F1S 烹饪机器人炒菜是否比人工炒的好的,笔者选择了一款家常菜——干锅手撕包菜,按照菜单准备好所需食材两份,一份有饭来F1S 烹饪机器人烹饪,另一份由我媳妇来炒;

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▲为了能更好的比较,笔者选择了一块电炒锅来做对比,食材的另一份已经添加到饭来F1S 烹饪机;

▲在启动饭来F1S 烹饪机的同时,也启动了电炒锅,基本上都是同时启动;

▲经过一段时间的翻炒,在速度上人工要略胜一筹,由于人工炒菜可以控制火候的大小,而饭来F1S 烹饪机则需要根据预先设定程序一步一步的操作;

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▲由于笔者厨房和室友共用,每天下班回家都很晚,基本上都得等室友做好饭以后,笔者才能准备晚餐,有了这款饭来F1S 烹饪机器人以后,每天到家就可以烹饪想吃的美食,经过我和我爱人对两款菜评测,得出的结论是饭来F1S 烹饪机器人炒的要好吃一些,这是因为饭来F1S 烹饪机器人炒的菜相对要清淡一些,而且包菜有着清脆的口感,而我爱人炒的包菜基本上都软了,对于像我们这样每天忙碌的上班族,有一款饭来F1S 烹饪机器人真的很方便,下班回家只需要把食材添加好以后,就可以坐享美食出炉;

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经过几天对饭来F1S 烹饪机器人的使用与体验,第一映像就是时尚外观设计,以及用料的扎实,因为确实很重,操作方面,还是比较简单方便,只需要通过手机APP按照指示操作即可,在烹饪菜品方面,烹饪的味道还不错,基本达到了我的要求,当然了这款饭来F1S 烹饪机器人也不是百分之百完美,由于没有锅盖,所以每次烹饪完一道菜就是一片狼藉,还有就是菜谱有点少,笔者试着搜索了一下,我们常吃的菜有很多都没有,希望后期能推出更多菜谱,总的来说饭来F1S 烹饪机器人在操作方面和炒菜味道还是比较不错的,比较值得体验,再次感谢亿智蘑菇带给我的科技体验,让我感受到科技带给我们的生活便利;


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