世界上,有没有什么东西是不会变质的?!没有!然而,却有可以让珍惜之物保鲜更久,保存更好的魔法。早前在烘焙达人们的推荐中看到【COMBOEZ智能真空保鲜盒】(简称小C),便已深深种草,因为颜值,更因为它有点难以置信的保鲜功能。在林林总总推层出新的保鲜盒密封盖中,它真的特别优秀吗?直到7月份意外地得到了太平洋家居试用频道的试用机会,才见识到小C的美好。更让人惊喜的是,收到的这款恰恰是最心怡的6.5L容量。在此特别谢谢小编大人的短信提醒,否则没有留意邮件的我差点就和心爱之物擦肩而过了。也谢谢之后的帮助,让这份美好没有留下小缺憾。那么,一起来看下它长什么样子吧~
一.产品包装
包装非常细致严谨,快递盒子三面都贴了“易碎品”标志,里三层外三层,以专业级别防震材料多层包裹,很好的保护了盒子。即使是从产地台湾一路颠簸而来,也完全不用担心宝贝会受到伤害。一层层打开,就像开启一份期待已久的礼物一样,满是惊叹!
打开产品包装箱,同样是十分认真的包装。各个配件都用瓦楞纸巧妙固定,防止碰撞划损。在确保东西完好无损的同时,又不至于过度包装,为这环保的小心思点赞。
二.配件材质
配件简单,一共为6件。
1.托盘
白色的塑料材质,,边缘光滑无毛刺。有一定的厚度和硬度,双手用力掰动也不变形。
在托盘凸起的边缘,可以看到说明:5号PP 材质(聚丙烯食用级塑料)、可用于食品、可用于微波、可用于冰箱、可用于洗碗机。可见材料十分安全可靠,而用途这么广却是出乎意料的。
这款托盘还是双盘设计,两面可用。正面凸起的可以更好的展示内容物,反面凹陷的设计则方便叠放面包等会滚落的食物。
2.真空罩
透明塑料材质,拿在手里很有份量,非常厚实通透,不廉价,可以360度完美的展示内容物的全貌。想象一下摆放一个美丽的翻糖蛋糕在桌子上简直是赏心悦目心旷神怡怡然自得呢。
真空罩外贴有抽真空的操作步骤说明,开启真空只需2步,解除真空更是1步即可。
罩体上的胶条用料也很足,贴合托盘后用力按压,即使不按下开关开启真空模式,也可以紧贴在托盘上,形成密封环境。除了托盘,胶条还可以很好的贴附在任何光滑的平面,同样可以开启真空模式形成真空环境。这样看来,用途又更广了呢。
3.主机部分
电动真空主机,电池套筒、电池盖、进气盖,再加上自配的2号或5号电池,组装之后,你便得到了可以使出保鲜魔法的魔法棒了!这就是最最核心的部分,真空技术仅通过2个小小电池就可以一展身手了。简单得有点难以置信呢!
真空罩上有抽真空的操作步骤说明,托盘上有可使用的范围说明。指引齐全,这样即使丢了说明书也完全不用担心啦。
三.容量大小
小C家族有非常多成员:0.8L、1L、1.8L、2L、3.5L、5L、6.5L、10L、15L规格。前面6种都是真空瓶装系列。6.5L及以上的才是真空罩型的。无论是装什么食材,都有合适的大小可以选择。我收到的是6.5L款,这个大小我认为是最适中的,可以存放多种食物,非常实用,同时又不会太大,非常实用。一般家庭做的多是8寸或6寸圆形蛋糕,或者一个吐司,或者一盘小面包等,那么这个规格就很合适了。如果是一次性做得多的,买大点也无妨,毕竟同一个保鲜盒里还可以同时放不同的食物啊。
为了更直观的展示,使用以下模具和包装盒进行对比。
1.与2款常用模具和一款自己的爱用模具进行大致对比:
8寸圆形蛋糕模:可以装下,无压力;底边有2cm的富余,顶部与真空罩无触碰;
450g土司盒:横放四个角落稍微超出容量,稍微切掉边缘可以放下;
8.5寸正方形蛋糕模:超出容量,无法装下,(┬_┬)。
2.与常见的8寸蛋糕包装盒对比:
托盘大小相同;
罩体小C的较高,除去真空主机部分,大约高出2cm。这样可以放下一些对高度有一定要求的蛋糕,比如小双层或造型特别的蛋糕。
四.试用体验
1.安装
按照包装上正负极指示放入2号或5号电池(5号需带套筒),拧紧电池盖,套入真空罩后再拧紧进气盖,即安装完毕。
如果是5号电池,放入电池槽后其中一端非常容易弹起,不明真相的我两边来回按压斗争了许久还是徒劳无功。后来才知道这又是一个细心精巧的设计,能够方便换取电池,盖子拧紧后电池位置是正确的可以使用的啦。这种贴心的小细节,真是让人措手不及!于是默默又点了一个赞!(谁没有试过电池卡得太紧取不出来气急败坏的经历呢。)
2.操作
开启真空模式:将托盘边缘擦干净,放上真空罩按压紧,按下主机部分的按键即可;
解除真空模式:只需按压主机两侧开关并提起即可。
使用操作非常智能化傻瓜式。然而,故事的小缺憾猝不及防的就发生在这里。一切准备就续,当我激动地按下粉红按键等待魔法显灵时,却!什么!都!没有!发生!!!(黑人问号脸)正常来说,抽真空和放气时都会听到缓慢但分明的气流声,6.5L的一般10秒左右停止。试了多次后,怀疑是电池有问题于是特意买了一副新的5号电池和2号电池分别测试,又反复对比网上的使用视频,找小伙伴们讨论,最后,终于确定,我的小C,根本就不会抽真空!(此次有心碎的声音)后来在小编大人和厂家沟通后,才知道原来是主机不通电!!!他们说已经给我寄新的主机过来了(但是明天开始台风天,还是50年一遇的那种,所以…祈祷一下!我真的很期待可以收到我的魔法棒,能够施展真空保鲜术的那种)。所以,下面的测试,是小C的密封保鲜测试,而不是真正的真空保鲜测试。(哭晕过去又清醒过来了,继续写!)
不过效果也还是颇让人满意。胶条的密封效果很好。
3.试用
测试地点:广州;气温:28~37度左右;测试方式:常温放置;测试时长:面包2天,曲奇4天。
第一款:牛奶小面包
面包是最爱的早餐,甚至也可以是午餐或晚餐。早上吃到新鲜美味的面包就是一件很满足的事情,而早晨时间非常紧张,总来不及从冰箱里拿出来慢慢解冻再烘烤,所以喜欢在家吃早餐的我一般都是大晚上睡觉之前做好,然后放入密封盒,做为第二天的早餐。冬天还好,而在越来越热的夏天,心里总是有些担心。毕竟广州这种高温湿气又超大的地方,真的很容易滋生细菌让食物变质发霉的。现在,我想小C可以解决这个难题了(身残志坚也可以做到的对吗对的)。
通过下面3种方式存放的小面包,会有什么不同呢?试一口吧!
试了很多口之后,发现区别如下:
小C保鲜盒:1天后,口感和初放入时一样松软有弹性;2天后,口感仍无明显异样,可以轻松撕开;
乐扣保鲜盒:1天后,效果与小C相同;2天后,效果与小C相似,只是细嚼感觉有粗糙感,口感有点点干;
无包装:1天后,面粉开始老化,有粗糙感,口感稍干;2天后,弹性变差,明显变硬,味道还有一点点变酸。
由于只是密封的测试,小C和乐扣的表现差不多。但是可以看到,小C很能装,从照片可以看出我一次至少放了8个小面包,这还不算叠起来放看不到的,而乐扣最多放6个就不错了。总体来说小C放面包更合适!
第二款:黄油曲奇
但凡是饼干,存放的最大困扰就是受潮。何况是曲奇,更何况是这款酥到掉渣的曲奇(tinrry的方子)。吸水性强大的饼干,在小C的保护下和暴露在空气中,又会有什么区别呢?
小C保鲜盒:第1天到第4天,口感无明显变化,干爽如初,酥香依旧,稍大力就有点掉渣;
无包装暴露空气中:1天后,口感稍有些湿润;2天后,曲奇变软,湿度明显增加,掰开后并没有掉太多碎渣;到第4天,软绵绵的曲奇,不想入口。
五.总体评价
颜值高易操作,用途广效用高。
虽然这次只是体验了小C密封的效果,但是已觉不凡。从内外包装的用心,配件细节设计的贴心,再到厂家承认问题马上解决的热心,都让人很满意。
希望新的真空主机快点平安到来,帮我解决做得多吃得少保存难的问题!
优点:1.颜值高:白色干净,透明通透,自身非常好看,也能让食物展现出最好的一面的保鲜盒;同时便于观察;
2.易操作:只要一个开关,完全傻瓜式易上手;
3.用途广:除了存放饼干、面包、蛋糕、坚果,据说腌制食物效果也是扛扛的;还能放进微波炉,放进冰箱,非常方便;
4.效用高:密封效果优秀,真空一定更棒!
缺点:改进建议:
1.问题产品竟能顺利出厂,这让人怀疑检测工作是否到位。希望这只是极小概率事件,但仍建议在出厂前对保鲜盒进行全方位细致的检测!
2.增加是否进行真空工作的指示灯,除了声音,这样更加方便了解机器是否正常工作。