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轻松泡出好品质,追求品质也不贵--科贝尔胶囊咖啡机
发表时间:2017-04-21 10:24:29

之前去过几个发达国家,发现咖啡文化的深入超乎我的想象。回国看到各种Starbucks&Costa,再到Caffebene,Zoo Coffee等优雅的店铺环境,优质的服务以及品种丰富的饮品也慢慢地让我开始喜欢这样的文化。

从最早开始接触速溶咖啡开始,咖啡就一直深得我的喜爱。有幸品尝过朋友亲手用万元咖啡机调制出来的咖啡起,才发觉品质是多么的重要。但是注重品质和逼格的同时,清理和保养成了我比较纠结的问题。如何能省时+省力+方便+易清理等多方面集合的得到具有品质感的咖啡呢?

那么现在看来应该就只有胶囊咖啡机了。

喜闻乐见的DeLonghi,illy,Nespresso也不必过多介绍,对于有娃的奶爸来说,省钱是第一目标。最终我瞄准了京东众筹大卖的科贝尔(Callbell)。


这次到手的科贝尔型号为CBK02S的单杯胶囊咖啡机,包装上写成了“智能单杯饮品机”看样子功能并不那么局限。


作为一款智能型的咖啡机产品,功能全面自然是必不可少。

相比众筹款CBK02多添加了APP控制功能,让功能更加全面好用。




CBK02S整体非常小巧,质量也仅为1.6公斤。

此次到手的是四色中我最喜欢的黑红配色。


整机上下仅有一个实体按键,这也比较符合我的审美需求。

开机、冲泡、暂停、关机与一身,用过提示灯不同和颜色和频闪节奏来提示用户当前的使用状态。



配备的底部滴水盘稍微下陷,并且可以独立移除,方便配合不同高度的杯子。


按键下方的“CALLBELL”纤细的金色字体看起来非常好看。


通过顶部二段式的机盖开启方式,对于直接使用会觉得有点奇怪。但是在放入胶囊后才会发现这样设计的好处。


机体内部拥有两个孔位:胶囊槽以及注水口。


在胶囊槽的底部可以清晰的发现有个尖锐的针头。


而在机盖的对应处能看到也有一个针头,两个针头均为塑料材质,其主要的功能就是刺破胶囊本身,而上端的针头还有注水的功能。


后端的注水槽也配有一个滤网,不过由于这款胶囊机只能使用纯净水,所有这个滤网主要是为了防止异物。


10A 250V常规烧水器的规格,800W的功率不算大。相比即热式的功率要小的太多,安全性不必担心。


CBK02S的出水口并不大,这对于水量的把控有较大的帮助。


底部的防滑脚垫对于一款有烧水功能的设备来说尤为重要。


对于这款产品我整体还是比较满意的,但是机身一侧的二维码让我觉得逼格掉了不少,可惜了。


通过唯一的实体按键CBK02S来说,只烧胶囊咖啡根本就不需要APP,但是作为一款智能型的产品来说,这个还是必不可少的。


第一通过蓝牙的方式实现互联(不需要配对!)


根据官方的提示,升级固件和初次清理成为了“必备课”。


配对,注册,一气呵成。随后就可以看到APP内的五个板块了。

整体使用下来,APP还是有不少需要改进的地方,槽点会在文末写出。


在APP中可以对机器进行一个预设,不过一般来说都不需要进行调整。

但从几个特殊的要求来说,还是非常符合某些人的特殊需要。


主界面会时刻提醒用户机器的健康度(清洁程度)如何。

在长按冲泡按键后还能对机器的清洗和预约进行快捷操作。


既然在乎了咖啡的品质选择了胶囊机,那么对于水的选择自然也不能马虎。

不过由于CBK02S采用的是蒸馏式冲泡,日常的其他水源包括天然矿泉水,矿物质水,自来水均不适合。所以准备好纯净水或是蒸馏水才是可行的。


将K杯放置与胶囊槽中,就可以将机盖盖上,这样上下刺破针就会同时对K杯进行处理。

值得一提的是本次虽然使用的是随机附赠的胶囊,但是K杯可以算得上是胶囊咖啡中的安卓系统,兼容型不言而喻,与Keruig合作的均可以使用K-Cup的规格,可以说是范围最广的胶囊规格之一了。


无聊的做了测试,想直接操作,没想到APP“识破了我的伎俩”,这在技术上并不是难事,但从细节上科贝尔确实也是考虑周全。


在放入胶囊咖啡之后,机盖需要用一点点小力就可以对于胶囊进行一次“预处理”。


选择好冲泡类型以及水量后,机器就会开始给我制作美妙的咖啡了。



不需要一会,CBK02S就开始匀速放水,通过胶囊流入杯中。


其实期间根本不需要全程配备在机器旁,APP的推送提醒可以很快的告知用户完成的状态。



胶囊咖啡之所以受人们追捧,全是依靠每杯的独立包装,依托惰性气体的高标准封装才得以保鲜保质。当然一次性的特色也让胶囊咖啡喝起来也没那么廉价,毕竟便宜没好货,好货不便宜。


通过APP内的图像识别,可以识别出APP内置的几款胶囊咖啡,不过我看了一下可以识别的咖啡数还不够多,不过APP的拓展性可以根据厂商的更新速度来补充,问题不大。


一杯热腾腾的咖啡就这么轻轻松松的搞定了。而且清洁也不需要我来搞定,懒人喝咖啡的必备神器!


CBK02S作为一款多功能型的饮品机,说明咖啡只是一项技术而已。通过APP的水温和水量控制,让其他也成为可能,特别是奶粉这种对温度和容量都有要求的品种来说,确实不错。


除了奶粉,为了近一步的扩大科贝尔CBK02S的使用场景,大师杯的出现让CBK02S成为了名副其实的多功能饮品机。


完美兼容机器的K杯规格,在放入任何用户想冲泡的物料,通过特制的滤网完成一款属于自己的饮品。


在工作,娱乐闲暇之余冲泡一杯奶咖,让生活变得更加有乐趣。

咖啡既是品味也是态度,或许胶囊咖啡确实正正好好地满足了我这些生活态度的用户们。


终于CBK02S让我摆脱速溶咖啡的廉价要求,也减少了在外购买高价不高质的咖啡次数,科贝尔作为一款国产品牌,在价格上的相对优势让我们这些注重性价比的用户得到了一个不错的选择。


最后说说优缺点,CBK02S整体做过还行,只是材质呢还是有不少的提升空间的,不过考虑价格的因素,其实可以适当多添加一个Pro版本来满足更多更高要求的用户。APP完善程度还欠妥,毕竟刚完成众筹的关系,我能等不代表别人也能等。APP逻辑有点乱,饮品界面美观度还有待提升,购物页面完全就是一个WAP版,体验很差。内测的关系,所以序列号并没有录入,但是从逻辑来讲,保修的一年是从下单日算起还是激活日算起,在注册时并没有强迫绑定设备,那么这个激活设备是不是有点鸡肋呢?最重要的水量控制必须通过APP,其实用户对水量没有一个很直观的感受,APP应该帮助我们去理解或是选择,会不会更好一些呢?

CBK02S的优点,从胶囊咖啡系统来说,该有的都有了。大师杯的出现非常符合中国消费者的廉价可重复的消费心理,兼容性很好。APP目前来看还有待提升,不过丰富的功能通过手机直观的理解会比机身上的实体按键用起来方便倒是真的。控温控水量,可预约冲泡,一键清洗都是非常好也非常实用的功能。


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