煮妇福音：干货守护神comboEZ电动真空保鲜盒

发表时间：2016-08-01 02:52:13 赞：36 +1

序言

这是第一次在家居网中的试用，惊喜满满！对comboEZ电动真空保鲜盒是久闻大名，因为身边有许多妈妈朋友都曾自来水地大力推荐——它对奶粉的保存效果极好极显著！虽然自己还正式未迈入妈妈行列，但是身在一年必有一季回潮天的南方城市大广州，又自诩是吃货的自己，无论是日常的零食饼干、坚果和糖果的短期存放，还是厨房常备的各种汤料干货的长期储备(广东煮妇必备啊～)，对于食材保鲜之道的探索，也是孜孜不倦滴！众所周知，广泛存在空气中的湿气、微生物是引起食物变质、霉变的根源，而真空环境——理论上没有任何物质的环境，则能为食物提供了一个“与世隔绝”的保护状态。但当前市面上，能较好地做到“真空保鲜”的收纳器具还比较少有，如保鲜袋、保鲜盒一类，或是无法持续提供严谨的密封条件，或是能提供较好密封条件的一些保鲜盒，也无法做到在存放食物初期就彻底提供一个真空环境．comboEZ电动真空保鲜盒恰恰针对这两点，有着非常好的设计！下面，就让lyam为大家分享１L装的comboEZ电动真空保鲜盒试用体验吧！

个人观点

一包装

快递箱子包装完好，没有破损，有显著的标识“易碎品”、“小心轻放”，并贴有跨境通的标识，表明商品是台湾直邮的。

内中放有非常厚实的大泡泡塑料膜，保护周到。

保鲜盒原装纸盒硬挺严密，无变形。盒身印有商品特写图，显示产品规格为1L装，瓶身透明，外盖为小清新的果绿色与奶白色相间，简约时尚。并有简要的使用说明。

这个保鲜神器，马上就要现出庐山真面目了！

二外观

外观设计简约，形状与一般的瓶状保鲜盒相似，但显然体态要更微胖一些。拿在手中，更是比普通保鲜盒要坠手许多！主要原因在于盒盖内有乾坤：它包括一层放置电池的电动抽空主机，以及一层兼顾电池盖作用的密封盒。

整个保鲜盒的做工精细，表层光滑，盒盖与瓶身接缝严谨密实。但在一般情况下，盒盖是不能盖紧的！轻轻拿住盖子，就可以将之与瓶身分离。原来，comboEZ电动真空保鲜盒的密封原理，在于将瓶身空气抽出后，借由瓶子内外的压强差来实现。

三说明书

彩印版的说明书图文并茂，简要清晰地说明了瓶子的结构、安装方法、使用方法以及使用技巧等。

四安装说明

跟着说明书进行，主要两步，首先是电池安装；

电池盒是按台湾电池规格设计的，不过产品很贴心附有电池套筒，我们只需要准备普通的2节5号电池即可。电池安装的难点在于正负极的区分，这在说明书上未有清晰指示，需要在探索中进行。

其次是盒盖拼合。

五使用说明

使用方式相当简单！存放好食材后，只需要轻按瓶盖上的启动真空按钮，comboEZ电动真空保鲜盒就会自动抽取瓶内空气，完成时间大概十几秒。当要取出食材时，就按一下真空解除开关，3秒内即能恢复，打开瓶盖！

不知道是样品问题，还是使用不当，当打开保鲜盒后不使用的常态下要保持电动真空主机不启动，开关按钮需要按下一个较大角度才行！而这个开关是一体化的，那么当盖子被反面放置在桌面上，由于瓶盖自身的重量，就会将呈一定角度倾斜的开关按钮压平，这时电动真空主机就会自动启动了，并将一直启动着，除非将瓶盖翻面放置——而这与一般的使用习惯相违背。

六面包试验

第一个试验是用做早餐的面包。作为朝九晚五的上班族，为了减少早上奔波的时间，通常都是隔天买好早餐的。炎炎夏日，要在不破坏面包松软口感的情况下保鲜着实不易！放冰箱会潮湿变粘乎，不放冰箱则容易在热浪中变质。下面对比分别用普通保鲜袋、双边密封保鲜袋、comboEZ电动真空保鲜盒保存的面包，在经过30多摄氏度的漫漫夏夜后，有什么不一样！

经过从晚8点到早8点共12个小时的保鲜。刚买时松软喷香的面包发生了微妙的变化：

普通保鲜袋装的面包明显松塌，香味更浓郁偏微酸。

双边密封保鲜袋中的面包相对好些，色泽还比较鲜亮，内里微微有些绵软，味道有一点偏浓。

comboEZ电动真空保鲜盒的面包，则保持了油亮的色泽，依然松软的内在，而气味还是淡淡的干爽的面包香气！

第二个试验是我最爱的提子干曲奇！这款小零食最大的存放问题就是受潮！一受潮，饼干就会变得绵软粘乎，牛油的腥味也极大影响了它原本诱人的香甜。分别将新开的曲奇饼放置于普通保鲜盒、comboEZ电动真空保鲜盒以及自然包装中存放三天：

自然包装下存放的小曲奇变化是最明显的，到第二天就开始发软，掰开一小块轻而易举，并且没有太多碎屑，因为受潮，饼干粉已经开始粘合结团了。到第三天，问题更加严重，整块饼干捏在手中已经是软软的，入口粘牙，牛油腥气重，味道和口感已经很差。

普通保鲜盒中的小曲奇变化缓慢些，第二天的变化不大，饼身还比较干爽有硬度，掰开有较多碎屑，入口稍微有一点点潮。第三天的状态却也是差强人意，变得绵软，入口即可感受到也是受潮了。

comboEZ电动真空保鲜盒中的曲奇是保存状态最好的，连续三天的状态变化几乎感觉不出来，饼身都是干爽硬脆的，较难掰开，掰开时会有较多碎屑。直到第三天试吃，饼干一如开封时的入口香酥，香甜均匀！

根据产品说明书的建议，这个一升装的comboEZ电动真空保鲜盒最适合保存的是豆类、意粉及谷物杂粮。不过在尝试这些类型是遇到的小问题是瓶身设计有不适合的小尴尬。例如豆类，其实通常不会准备1升多的豆子，单一保存一种，空间有点浪费了。不可否认是，使用真空保存的豆类，应该能更好地避免豆类储存的发霉、长虫等问题！

而意粉的话，会因太长而放不进去。另外尝试放煲汤的干料——灵芝，结果太大是不行的！

最后，我发现这个小comboEZ电动真空保鲜盒最适合用来储存家里的香菇了！香菇需要干燥的环境，它的体积小而松散，1L装的保鲜盒放置家用常备存量，真是刚刚好！在存放香菇的第二天早上，还发现了一个意外之喜！comboEZ电动真空保鲜盒会自动感应瓶身环境的变化而自动重启哟！

这样一个保鲜神器，不但能提供真空保鲜环境，还能长期自动维持这样的保鲜状态，有它来做干货的长期保鲜守护神，真让拥有它的煮妇大大安心呐！

5 总分：5 体验评分

优点：１设计简约美观，做工精细，作为食品储存保鲜质量值得信赖；
２一键操作，使用简单便捷；
３电动自动抽空且能自动感应能有效为食物储存从始至终提供真空环境;
4试用体验，比一般保鲜用品能有效延长食物保鲜时间．

缺点：１整个保鲜盒重量偏重，拿取不便．
２电池安装对正负极的说明不够详细清晰；
３１L装的容量适用储存的食物类型不多，或者相对显小，或者显得过大；
４瓶盖的开关设计可能不太方便，容易自发触动真空启动．